きのうアップした床下収納に、早速『酵素族』（味噌・野草酵素飲料・ラッキョの漬物など）のみなさんが納まりました。「やー、ご苦労だった。涼しくてきもちがいいわい」と味噌くんがつぶやいてました。
いままで味噌は瓶（かめ）に入れていましたが、重いのでプラスティックの容器に小分けして入れ、ビニール袋で包んでいます。こんなに沢山うちで食べることはありませんが、娘たちもせっせと持ち帰るし、いろんな人に賞味してもらうのです。
「手前味噌」とかいいますが、なかなかのものですよ。
７月の「草刈り」をはじめました。きのうは半分ほど刈ったのできょうは朝６時から残りを刈ります。刈ったままで一日土手に干し、夕方集めて燃やします。白い煙をあげて燃え、いい「草木灰」ができます。「灰」は道の駅やホームセンターの園芸部門でも売っていますね。ほんのちょっとで１００円とか値をつけて。
今年ははじめ空梅雨で、水やりをするほどでした。だから草が生えませんでした。しかし先日来雨がしっかり降って、畑の畝の草もワッと生えてきました。こんなに草の種があったのかと毎年のことながら驚きます。
土手の草を刈っていると小さな蛾がよく飛び立ちます。昼間は土手に隠れているのですね。そうそう、４ミリ防風ネッドでおおったトウモロコシですが、道子さんはネット内に入ってよく世話をしています。彼女によると「今年はトウモロコシ、ちょっと採れそうよ」。ご苦労さまです。いただきます。
