「頑張る」よりも「楽しむ」

二日分のお弁当。

３月10日（木）のお弁当。

 

 

・ベーコンとアスパラ入り野菜炒め

・山芋の磯部巻き

・ウインナー

・ししとうのおかか炒め

・山芋とシメジのバター炒め

・山椒のふりかけ

・味噌汁

 

山芋が安かったので二品入れました。

海苔と山芋は合うなぁ〜

 

３月11日（金）のお弁当。

 

 

・から揚げ

・玉子焼き

・キュウリ入りちくわ

・ブロッコリー

・エビシュウマイ

・ベーコンとアスパラとネギの炒め物

・塩昆布（減塩）

・コーンスープ

 

から揚げは油を使わずに作ったので通常よりもヘルシー。

 

基本的に面倒くさがりなのでお弁当も「頑張って」作ろうなんて全然考えていなくて、作っても作らなくてもOKぐらいな感じ。

絵を描く時みたいな感覚で彩りや栄養のバランスを散りばめています。

そんな気軽な気持ちなので作るのは楽しい（味はともかく）

もうちょっと使えるメニューが豊富だと本当はいいんですけどね。