クリスマス・イブイブ

注文していたケーキのお届けが今日でしたので、１日早い「クリスマス・イブ」

こちらは、しんのうクンの小学校の先輩、Ｒちゃんが働くお店のケーキです。
（Ｒちゃんが作ったのかどうかは不明ですが．．．）
小学生の頃から、とてもおとなしいＲちゃんですが、朝早くから夜遅くまで、お仕事ガンバッテます。

注文書の中から選んだのは、ピンクのキノコが可愛らしい「フランボワーズ」
甘酸っぱいソースと、スポンジが美味しいケーキでした。

ちなみに、私のイチ押しは「ピンクのキノコ」
砂糖菓子だと思って囓ってみたら、砂糖菓子ほど固くない。
（マジパンとの合成？）
ビミョーな食感にハマリました。