いなか雑煮

新年２日目は、私の実家に行きます。
こちらのおせちは、買って来たいくつかの品が並ぶだけ。
（食べる方も「おきまり」程度、箸を付けるだけです）
それかわり、と言っては何ですが、お雑煮だけは外せません！！

母は「いなか雑煮」と呼んでいますけれど、正式な名称（？）は不明。
（この「いなか」は、祖父母の出身の意味するところの「いなか」なのか、都会に対しての「いなか」という意味なのか・・・？）
いずれにしても、野菜や鮭も入った具だくさんのお雑煮は、子供の頃は苦手だったのですけれど、今は私にとっては
「コレを食べないと１年が始まらない！」
という存在になりました。
（健康にも良さそうですし、毎日食べても良いかも～～）

詳しい地域は不明ですが、新潟県のお雑煮です。
これを食べたいと思うのは、新潟県人のＤＮＡが欲しているから？？？？？