梅干 食べくらべ

お友達のところへお届け物をしました。
いつも過分なお気遣いをしてくださる方で、ビールとかくださるのですが、春に会った時に、
「毎年、自家製梅干を作っているけれど、出勤に「梅干オニギリ」を持って行ったご主人が持って行かなくなったので、梅干しが残って困る」
という話を聞いていましたので、
「何か用意して下さるつもりでしたら、梅干ください！！」
と、ずうずうしく申し出てしまいました。

それで、いただいてきた「梅干３年分」

　　　年度がわかるように、付箋つき

正統派の梅干（!?）で、昔からの作り方（＝しょっぱい）

さっそく３種類食べくらべてみました。
２０１３年と２０１５年は似たような味。
２０１４年はちょっと違う（？梅の味が違う？？）

私としては、２０１５年がお気に入りです。

５個分くらい食べたので、今日は「血中塩分濃度」が高いと思います。