イチバン好きな夏野菜はナス。
なかでも今のお気に入りは水茄子
皮が薄いので生で食べられるナスで、薄切りにして辛子を付けていただきます。
(丸々1本イケます!!)
直売所に行くと、最近は他にも
「縞々のナス」「白いナス」etc
行く度に新顔に出会えます。
今日は「水茄子」と「ノーマル茄子(?)」を仕入れてきました。
夕食時に「そのまま辛子つけて」と「揚げ浸し」を作ります。
イチバン好きな夏野菜はナス。
なかでも今のお気に入りは水茄子
皮が薄いので生で食べられるナスで、薄切りにして辛子を付けていただきます。
(丸々1本イケます!!)
直売所に行くと、最近は他にも
「縞々のナス」「白いナス」etc
行く度に新顔に出会えます。
今日は「水茄子」と「ノーマル茄子(?)」を仕入れてきました。
夕食時に「そのまま辛子つけて」と「揚げ浸し」を作ります。
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