9月に入って、スーパーの店頭に「秋鮭」が並びはじめました。
小さいですが、一緒に「生いくら」もあったので宮城仕込み(?)の「はらこ飯」を作りました。
昨年は鮭が不漁で作ることが出来ませんでしたので2年ぶりです。
写真だと、それなりに見えますが、いくらはかなり小さいです。
(これから大きくなるの?)
秋の味覚第一号
9月に入って、スーパーの店頭に「秋鮭」が並びはじめました。
小さいですが、一緒に「生いくら」もあったので宮城仕込み(?)の「はらこ飯」を作りました。
昨年は鮭が不漁で作ることが出来ませんでしたので2年ぶりです。
写真だと、それなりに見えますが、いくらはかなり小さいです。
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