




何と言っても「海老」

《グルメ》
昨日は仕事で福島に行った。
その昔(平成の初期)、福島市の渡利地区に5年ほど住んでいた。
原発事件後、ピンポイントで線量が高かった地域である。
近くにある「十八番」というラーメン屋、というか中華料理屋。
久々に寄ってみた。
どのメニューも、個性があって、なかなか美味い。
中でもオススメは、この「海老焼そば」だ。
大量の海老と野菜が、アンカケとの絶妙なハーモニー。
皿まで食らう、いや、皿まで舐めたくなるおいしさだ。
英さん。的に、これが「十八番」だ。
シャキッとした歯応えの「もやしラーメン」が「十七番」だろう。
撮影快諾。
近くにお越しの節は、是非お試しいただきたい。
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