麵処 花火 ２(矢板市富田)

大田原に用があって行ったのですが、１１時ちょい前に用事が済んでしまい、どこでお昼にしようか迷ってるうちに矢板まで来てしまったので、それほど混んでないだろうと予想して花火にしました。

券売機で食券を買うシステムになってました。

店員さんがお勧めは煮干しリッチですと言っていたので、煮干しリッチ(８８０円)にしてみました。

白と黒があって、白は煮干しの味が強めで、黒は醤油の味が強いという説明だったので白にしました。

なんか色が黒いけど、これって白なの？

まずはスープを一口。

あんまり煮干しの味はしなくて、醤油が強めに感じます。

これってやっぱり黒なのでは・・・

味付けも濃くないですし、あっさり系ですね。

メンマは太いのが２本ですが、縦の繊維が強くて噛み切れず、一口で１本食べました。

味付けは薄めです。

チャーシューは鶏と豚２種で、こちらも味付けは薄めです。

全体として、特に可もなく不可もなくといったところですかね。