２日目のお昼は水軍の郷でした。
お造りから始まって、冷ややっこ、穴子のたたき、天ぷら、握りずし、茶わん蒸しなどが出ましたが、今回の旅行の中ではここが一番満足度が高かったです。
握りは当然美味いのですが、冷ややっこが思いのほか美味しかったです。
それと、穴子のたたきは初めて食べましたけど、ちょっとコリコリした食感もよかったですし、塩で食べるので素材の旨味が感じられました。
ここを初日のお昼にしてほしかった。
https://suigunnosato.com/
お昼を食べ過ぎたのと、夕食の店の料理が美味しくなかったのでほとんど食べなかったので、食べてみたいと思っていた尾道ラーメンを食べようと地元の人に聞いた店に行ってみました。
店内はカウンターが５席ぐらいと、４人掛けのテーブルが２つでした。
(ピンボケですみません)
尾道ラーメンはスープがなくなってしまったので出来ないと言われてしまったので、「殿堂入り」と書かれていた隅吉ラーメン(９００円)にしました。
待つ間に瓶ビールを頼んだのですが、テーブル席は３０分を目途にお願いしてますと言われたので、おでんもあるのにテーブルだと長居のできない店なんですね。
トッピングにキクラゲがあったし、スープの色も白湯系だったので、もしかして博多ラーメンっぽいのかなと思いました。
まずはスープを一口。
薄めのあっさりしたとんこつラーメンのような味のスープです。
麺は極細で、「カタ」ぐらいの茹で加減でした。
チャーシューは程よく味がついていてなかなか良い感じでしたけど、メンマは普通でした。
尾道ラーメン食べたかったなー。
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340109/34025094/
業界関係の旅行があって、広島に行って来ました。
初日の昼食はお好み焼きで、閑静な(踏切の近くではありましたが)住宅街の中にあるお店でした。
着いた時にはすでにオードブルの盛り合わせ(豚バラ串焼き・ミニ手羽塩焼き・あらびきウインナー)と、
広島がんす、
せんじ揚げ(豚肉)と鳥皮レモンが用意されていました。
その後カキのホイル焼きが出て来ましたが、大振りで食べ応えがありました。
その後お好み焼き
そばめしと続きました。
どんな感じか気になったので、焼うどん(カレー風味)というのも頼んでもらいました。
なかなかボリュームがあってお腹いっぱいになってしまいましたが、個人的にはそばめしがめちゃくちゃ美味くて、いつまでも食べ続けられるんじゃねと思ってしまいました。
こういう店が近所にあるといいですね。
https://tabelog.com/hiroshima/A3402/A340201/34006515/
今日は八千代まで行ったので、久々にとん平にでもしてみようと思ったのですが、火曜定休という事を思い出したので、結城まで行って５０号沿いのどこかにしようと左折したら結城つむぎセンターがあったのでそのまま入っちゃいました。
何となく蕎麦はあんまり好みじゃなかったような記憶があったので、今回はセット物はやめてわらじカツ丼(１０５０円)にしました。
相変わらずでかいカツです。
下面(ごはん側)だけタレがついてたんですね、初めて気が付いたような・・・
なので上面はサクサクです。
タレは甘辛の「甘い」方がやや強いですかね。
量が多いと口の中がちょっとくどくなりそうですが、その手前で終わる絶妙な量でした。
全体として丁度いい量でした。
そば打ちめいじん亭は、道の駅しもつまの中にあります。
今日はつくばに用があったので、帰りにお腹が空いて寄ったのですが、前回入ったしもん亭は満席に近かったのでやめて、南側にある2軒のどちらかが空いてたら入ろうと思ってまず蕎麦屋の方のメニューを見ていたら、バイトの子がドアを開けて「よかったらどうぞ」と言うので、セット物もありそうだったので入っちゃいました。
魅力的なミニ丼ばかりだったのですが、今回はもりそば(６５０円)とミニカレー丼(４３０円)にしてみました。
蕎麦は、比較的細いですが、細いのと極端に細いのが混ざっている感じです。
適度な歯応えと腰があって、更に絶妙な茹で加減でこれはかなり好みの蕎麦でした。
カレーは、辛さはあんまりなくて、更にニンジンが甘いので、中辛よりも甘口に寄ってるように思います。
七味と一味が置いてあったのですが、壁に一味のポスターが貼ってあったので、
これをかけてみたところ(けっこうな量かけちゃいましたけど)、かなり辛くて美味しいカレーになりました。
今日は空腹感が強かったせいか、ちょっと少なめに感じました。
麺屋 開高 新千歳空港店は、ターミナルビル３階のラーメン道場の中にあります。
昨日は札幌駅の隣の駅でトラブルがあって、千歳方面の電車が止まってしまったので告別式には出られず、空港まで行く代替手段を検索したらバスがあったので、長蛇の列に並ぶこと４０分。ようやく乗れたバスが空港に到着したのが１１時ちょっと前だったので、待たずにラーメン食べられるかなと行ってみたら、すでにえびそば一玄は長蛇の列。けやきもそこそこ並んでいたので、空席があって豚丼が食べられる開高にしちゃいました。
今回は十勝ホエー豚丼ハーフらー麺(普通のサイズもあります)セット(１３００円)の白味噌(赤と白からチョイス)にしました。
ラーメンが先に出て来たのでラーメンからいってみます。
まずはスープを一口。
味噌をちょっと焦がしてる？
特にインパクトのある味ではありませんが、ちょっと香ばしいかなという感じがしました。
麺はやや縮れた細麺(の類に入ると思います)で、最初のうちはそれほどスープの絡みが良くないのですが、食べてるうちによくなって来ます。
チャーシューは味薄めの割とよくあるタイプで、メンマは短いですが、けっこう量も入ってますし比較的味がしっかりしてて悪くないと思います。
豚丼は、ちょっとだけ厚さがあって大き目の肉が３枚です。
タレは粘度が低いさらっとした感じでそれほど濃い味付けではありませんでしたけど、甘辛具合が抜群で、これはかなりイケてました。
ラーメンのサイズが選べるということは豚丼がメインのセットのような気がしますが、豚丼単品もあったので、単品のサイズがこれと同じだとするとちょっと量が少ないと思います。
ラーメンの頭でいたのでここで食べちゃいましたけど、豚丼専門の店もあったのかな？
菊鮨は、すすきのにあります。
２０・２１日に急遽お通夜と告別式が入ったので、２０日の夜に北海道の友人に連れて行ってもらいました。
８時ぐらいに着いた時はカウンターが満席だったので、座敷になりました。
今回は特選握り(５５００円)にしました。
なかなかに美しいビジュアルです。
全てのネタが美味しくて、さすがに北海道はレベルが高いです。
シャリは小さめだったため、まだお腹に余裕があったのでつまみ代わりに細巻きをもらうことに。
トロたく・かっぱ・穴きゅう・山わさび巻きです。
かっばを頼む時にきゅうりの形状をきかれたのは初めてでしたけど、北海道ではいつものことなのか、連れは千切りで頼んでました。
穴子のタレの味が自分の好みとはちょっと違いましたけど、これもなかなかイケてました。
生ビール１杯、いいちこのロックシングルで１杯(２杯だったかな？)、ダブルで３～４杯(よく覚えてません 汗)で(連れは飲めないので自分だけ)でトータル１８８００円でした。
特選握りが一人前５５００円の割には安く済んだと思います。
大満足でした。
前回まる家に行こうと思った時に団体さんとかち合ったために断念したので、今回つくばに行く用事があったのでリベンジしました。
しばらくカレーを食べてなかったので、今回はつくば美豚カレー(７５０円)にしました。
いやー、豚肉がたっぷりですね。
こんなに入ってたっけ？って感じです。
スプーンに乗り切らないようなサイズの肉もありました。
辛さはそれほどないですが、スパイシーでけっこういい感じです。
スパイスの味なのか、ちょっと小麦粉っぽい感じもあったので、何となく蕎麦屋さんのカレーっぽい部分もあるなと思ってしまいました。
普通に頼んでもルーがたっぷりでライスより先になくなる心配はないのですが、今日は空腹感が強くなかったのでライス少な目にしてもらったので、更にたっぷりのルーで食べる事ができました。
もうちょっと辛いと最高なんですけどね。
お食事処しもん亭は、道の駅しもつまの中にあります。
今日は香取神宮まで行って、帰りは下道を使ったのでトイレ休憩で寄りました。
何となく家系ラーメンの気分だったのですが、時間が１時半ぐらいになっていたのと、筑西から真岡辺りにかけて家系のラーメン店が思い浮かばなかったのもあって、昼食難民にはなりたくなかったので食べて行っちゃうことにしたのでした。
今回は炙り豚丼(１０５０円)にしてみました。
券売機で食券を買って厨房のカウンターで食券を渡すと、出来上がった時に音が鳴る機器を渡されます。
肉の下にはキャベツが敷いてありますが、これはソースカツ丼と同じでちょっと食べづらいと個人的には思っています。
カウンターの所で調味料は使うようになっているので、とりあえず一味をかけて来たのですが、くっ付いて来たソースのような物はピリ辛の焼肉のタレっぽい味の物だったので、これをかけて食べました。
厚みはそれほどではありませんが、大き目にカットされた肉で、そこそこ食べ応えがあります。
味付けは極端に濃くはないのですが、何となくご飯が進みます。
普通の量のご飯だとちょっと物足りないですし、肉が余りますね(券売機に「大盛」っていうのがあるらしいです)。
味噌汁は豚汁でしたけど、こちらも丁度いい濃さで具もそこそこ入っていて、美味しゅうございました。
つくば方面へ行く時はここで休憩するのが定番なんですが、食べるのは初めてでしたけど混んでなければけっこう使えると思います。
https://www.michinoeki-shimotsuma.jp/
昨日使った高速割引プランは３日間有効で、磐越道は会津若松までが範囲なので、今日は会津河東まで行って来ました。
で、相変わらず店を探すのが面倒だったので、いつもの安積PAへ。
今回はかき揚げそば(６３０円)とミニチャーハン(４００円)にしました。
蕎麦はけっこういけてます。
麺つゆの味もいいですし、かき揚げも分厚くていいですね。
チャーハンは、ゴマ油の香りがするのはいいのですが、ちょっとしょっぱいです。
濃い味好きの自分がしょっぱいと感じるのですから、薄味好きの方はやめておいた方が無難かも知れません。
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