昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

煽り味噌 麺屋 横田商店 6(真岡市二宮町久下田西)

2023年03月19日 15時56分50秒 | 県央・県東地区
今日は12時半頃二宮に入ったので、横田商店にしてみました。

何となくつけ麺の気分だったので、辛味噌つけ麵を頼んだのですが、店員さんが中辛つけ麺(820円)ですねと言ったので、自分としてはつけ汁の辛さが中辛という意味だと思ったので、はいそれでと言ったのですが、別物だったのかも知れません(メニューにはそういう名称のつけ麵はありませんでしたけど)。


つけ汁には挽肉・キャベツ・ニラと煮卵が入ってました。
喉に付くと咽るぐらいの辛さで、最初のうちは喉に付いてしまい咽てしまいましたが、食べてるうちに辛さに慣れて来ます。
「麻」の要素はなかったので食べやすかったです。

麺はつけ麺用としては細い方の部類でしょうか、やや平打ち気味の中太麺で、モチモチの食感がなかなかGOODでした。
つけ汁だけで食べても美味しいのですが、麺で具材をすくって混ざるようにして食べるのも美味しかったです。

それにしても、ここに来ると必ず「辛」とつくラーメンを食べてるような気がします。
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呑喰居酒屋 文明亭 2(大田原市南金丸)

2023年03月12日 16時03分12秒 | 県北地区
今日は昨日と逆回りにしたので、11時半頃与一の郷辺りだったので、文明亭にしました。

確か生姜焼き定食があったはずと思ったのですが、中のメニューにはありません。
最後まで見ていくと一品料理の方に単品で載っていて、丁度水が運ばれて来たので聞いてみるとほぼ全てのメニューは定食に出来ると言うので、生姜焼と一緒に見つけたトンテキ(単品850円)を定食(1100円)にしてもらいました。


みじん切りにしたニンニクがたっぷりとトッピングされています。
タレは醤油系ですが、生醤油のようなとんがった感じはありませんでした。
味付け自体がやや薄目なので、意外にあっさりしていてご飯が進むという感じではなかったですね。
今まで食べたトンテキというと、比較的洋風か(ソースとかケチャップベースとか)照り焼き系のタレという感じでしたけど、ここのはちょっと路線の違うタレだと思います。

マスタードが付いて来たので試してみたのですが、個人的には合ってないような気がしたので、それ以降は使いませんでした。
それよりも、付け合わせでポテトと一緒に出て来た炒めた玉ねぎを、肉に添えて食べるとけっこういい感じでした。

量としては丁度よかったと思います。
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麺’sクラブ 二宮店 2(真岡市久下田西)

2023年03月11日 15時58分52秒 | 県央・県東地区
今日は11時ちょい前に二宮に入ったので、麺`sクラブに入りました。

今回は岩塩ラーメン(730円)にしてみました(もちろんサービスのミニチャーハンはいただきました)。

ここはホント出て来るの早いわ(2回とも開店してすぐの時間だったからかも知れませんが・・・)。


相変わらずチャーハンは美味いですわ。

まずはスープを一口。
チャーハンを先に食べてしまったせいかあんまり味が感じられません。
比較的薄味のようです。
食べてるうちにいくらか味が感じられるようにはなって来たのですが、何だかよく分からない味でした。
途中でコショウを投入したら、いくらか塩っぽくなったような気はしました。

麺は前回と同じ物だろうと思うのですが、今日はモチモチっとした食感が感じられてなかなか良かったです。

メンマは比較的味がしっかりしてて、薄味のスープなので麺と一緒に食べるといい感じの塩加減になります。

今日のチャーシューと煮卵は、前回より味が薄く感じました。
特に煮卵は、前回の認識とのズレが大きかったように思います。

とりあえず、味噌系と豚骨とつけ麺は試してみたいところです。


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石家 4(真岡市石島)

2023年03月05日 15時47分14秒 | 県央・県東地区
12時半頃、とりあえず前を通ってみたら空いてたので、そのまま入っちゃいました。

今回は照り焼きチキンプレート(800円)にしてみました。
待ってる間に、前回メンチとライスでちょっとヤバかったのを思い出したので、今回も量が多いかもと不安になってしまいました。


ライスは単品のライスと同じぐらいの量がありそうな感じでしたけど、焼きそばがやや少な目な感じだったので、ちょっと苦戦しましたけど、何とかいけました。

照り焼きは、鶏肉を揚げてタレをかけているので、見た目は油淋鶏ですね。
ただ、タレは油淋鶏のような酸味はなくて、甘さが強い甘醤油という感じの味で、いくらか照り焼き感はありました。

あんまり空腹感がない時は、焼きそば単品ぐらいが自分には丁度いいようです。
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