今年のカラーピーマンづくりを終了しました。
まだ、なりそうなのが、たくさんありますが、霜に当たると商品になりません。残念ですが、全部引っこ抜き、シルバーマルチもはぐりました。今年は、約680袋販売して、8万円くらいの収入でしたが、全く人件費なんて出ません。苗代や資材代で、ほんの小遣い稼ぎです。最低賃金が出るように儲けるとしたら、一袋300円くらいで売らないといけないのでしょうが、そうなると買ってもらえません。やはり農業は、難しいです。
最低賃金くらいの人件費分の助成も考えないと、若い人には無理だなあと思います。食糧自給率を上げるには、それくらいは必要かも。
