白焼きウナギ（潮来・増田）

9時　　　・千枚漬けの2段目の行程
　　　（塩漬けした蕪を取り出し、水気を切る。砂糖、味醂、酢の混合液を
　　　作り、昆布、赤トウガラシを混ぜ漬ける。1日～2日置けば完成とは楽しみ）

10時30分　　・実家へ行く（足が立たないと顔をゆがめていた）
　　　　　　（「錦秋・京ちらし弁当」持参、西大橋では14度、暖かい）
　　　　　　

11時30分　　（早かったが、父親の弁当と交換して昼食にする）
　　　　　　（味噌汁、ちらし弁当をペロリ、「うまかった」と。
　　　　　　（血圧測定、点眼をする）
　　　　　　（Ｋ宅より送付の「白焼きウナギ」×2匹を頂く）

13時　　　　・読書

おやつ　　　・コーヒー　・抹茶羊羹（京絵巻本舗）

夕食　　　　・ウナギ丼　・ウイスキーの水割り　・ＱＢＢ・ＮＵＴＳ
　　　　　　・ほうれん草、エノキに柚子醤油　・野菜スープ
　　　　　　（歯応えのあるウナギでした）