ちょっとしたことで豪華に見えたり。

相変わらず、休みの日に買い物に行くのが面倒な私。
家にあったもので夕食を作ることに。



まず、ジャガイモがたくさんあったので、日本風ポテトサラダ。
それに合うものってことで、もも肉を使って鶏肉のハニーマスタード焼き。
これが、相方君がえらく気に入ってくれました。
お醤油とはちみつは失敗しませんね(笑)

スープを何にしようかと考えて、ちょっと豪華に見えるように
冷蔵庫のパイ生地と一緒にオーブンに入れたオニオンスープ。

とっても簡単なのに、豪華に見えて・・・
こういうごはんが作れたときって、
私も料理かなりできるやん～♪って小躍りしたくなったり。

買い物に行かないほうが、メニューも家にあるもので考えたりするから
いつもと違うものができるんですよね。

週末も冷蔵庫と冷凍庫のものを使って、おいしいものを作ってみようっと。