今、だぁりんは公民館の自治会内の役員をしているので、恒例自治会納涼祭を
開催しなくてはなりません。
公民館の役員は４人、夫婦で準備するので８人での準備です。
納涼祭は夕方からですが、午後から準備に出かけました。
じぇじぇじぇの納涼祭は今回の私が作ったチラシの文句です。
流行に乗っかったつもりなんですが、他の３人の奥様＆旦那様に「じぇじぇじぇってなあに？」
って聞かれました。
あれ？年齢格差があったかいな？
みんな知らないの？じぇじぇじぇ～
選花場ではほおづきの出荷が真っ盛りです。
猛烈な暑さの中、ＪＡの花の指導員も全員手伝いに来てくれて、臨時のパートさんも頼んで
１０００ケース程のほおづきをさばいていきます。
量が多いだけでなく、ほおづきは大箱なので、一人で動かしたり検査するのが大変なので
二人がかりの仕事になり余計大変なんです。
関西方面のお盆には欠かせない花材だそうですので、頑張って働きますよ～
一方、私は今年の網目ほおづきを作り始めました。
まずは１０日ほど水に漬けて皮の部分を腐らせる作業です。
第一回目の二缶がしっかり腐りました。モーレツに臭いですっ！！
これを綺麗に水洗いしなくてはなんですが・・・・あ～あ いつやろうかな～
