パン教室です。
遅刻早退で行ってきました。みなさんごめんなさい🙇
ケシの実をたっぷりつけたパンは"カイザーゼンメル"
パンの中心にゼンメル型という器具でしっかり生地を押し付けて
こんな模様が出来ます。
編み込みのパンは"ツォップ"と言います。編みパンという意味だそうです。
サイドメニューはりんごのクラフティータルトです。
タルト生地に生のリンゴを入れて、その上からクラフティー生地という
ゆるゆるの卵液(色々入ってますが)をかけて焼きます。
大家族になったので、作って持ち帰ったパンもあっという間に食べてしまいます。
でも、気持ちいいです!!