桔梗原

なははな一日

高級ギョ!!

2010-12-06 23:29:16 | おいっし!
彼の勤める会社は全国に営業所があります。
会社は大きく南関東とか関西とかに分かれているらしいのですが、
この地区は南関東というくくりらしい・・
南関東の会議というと、各営業所の職員が集まるそうですが、
その中に新潟の営業所もあって、以前、そこの同僚に
「美味しい魚を送ってよ!」なんてずうずうしいことを頼んできたのだそう。
それはずいぶん前の話で、頼んだことすら忘れていたのだけれど、
先日会社宛に魚が届いたと持って帰ってきました。それが↓

凄いです。のどぐろです。それもすごく大きいのです。
海なし県の私達が魚をさばけないのも知っているのか、
ちゃんと下処理もしてくれています。

以前私が金沢で、この幻の高級魚をお土産に買おうと思って、
“600円”と書いてあったので「安い!」と喜んだら、
100g600円でびっくりしたことがあります。
この大きさで4尾・・買ったらいったいいくらなんでしょうね・・
御礼を送らなくちゃなりません。

12月は〆の月。忘年会もいくつかありますし、
仕事の関係の総会もいくつかあります。
先日はJAの‘花部会’の年度末総会がありました。
長野県は実は花の生産が盛んなんです。
我が家は部会員ではありますが、一品目しか作ってないひよっこ部会員です。
ひよっこでも、一応いっちょまえに総会には出ました!
花部会ですから、演壇と主催者席には花が飾られました。
造ったのは、部会員でもあるのりちゃん。
「クリスマスが近いから、クリスマスカラーにしてみたの!」だそうです。
うん!素敵だよ。
 

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回れ~回れ~

2010-12-01 17:05:27 | favorite
干し柿の粉出し作業中!
この揉み機で揉まれ、天日に干し、
また揉まれ、天日に干され、
4日程で、白くお化粧します。
我が家には今風邪が蔓延していて、みんな満身創痍の作業です。
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