1/7豚の角煮

忙しい一日でした
午後はあっという間に過ぎ去ってしまいます


咳が酷くて、しゃべっているとせき込んでしまいますので、家の中ではすべてジェスチャー
他人が見たら、絶対頭がいかれてると思われそうですが、全部正しく伝わってしまう
面白いもんです

咳は出ても、体がしんどいのは峠を越していまして、食欲モリモリです



以前は何時間も煮込んでた豚の角煮も、圧力鍋ならあっという間
トロントロン

「美味しいねえ」と兄ちゃんがほとんど食べました
「うれしいねえ」



弟君の好きな鮭のおさしみですが、食卓に並べたとたん「夕飯いらない」メール

キーーーー

明日まで持ち越しです



シシャモは中年夫婦がほとんど食べた
兄ちゃんは２匹かな

シシャモも怒っています



サラダと味噌汁

美味しく頂きました

ごちそうさま




美味しい神戸牛の肉、きっと美味しいでしょうね
↓参加中
辰屋の「神戸牛すき焼き肉 特選ロース」【5名様にプレゼント】



無農薬のリンゴ食べたいですね。皮ごとパクっといけますね。
↓参加中
【3名様限定】青森健康りんご『ふじ』モニタープレゼント!!　←参加中

京佃煮の入った京都米おにぎり♪

この度ご縁がありまして、京佃煮の入った京都米おにぎり♪を試食させていただきました

京都米とちりめん山椒を合わせて完成させた、冷凍おにぎりが

・たけのこ山椒
・木の芽煮
・貝しぐれ
・湯葉さんしょ
・細切り昆布

５種類の味各４個ずつ合計２０個入っていますよ



まずはたけのこ山椒

５００Ｗで２分レンジにかけるのですが、５種類の中で封を開けたときの香りが一番良かったです
風味と食感が、一番良かったです



次は木の芽煮

山椒のしっかりした味がとてもいいです



貝しぐれ

佃煮の王道です
これは味が濃くて、ほんとに美味しい佃煮です



湯葉さんしょ

一番あっさりした味でした
湯葉の為かとてもくずれやすかったです
優しく持って食べましたが、湯葉の優しい味がしてとても良かったですよ



細切り昆布
一番最初にたべたのですが、ビックリの美味しさです

どれも、野菜の旨みを充分に引き出した美味しい佃煮ばかりでした

もちろん型で取って握ってあるおにぎりなんですが、握り具合がいいんでしょうね
食べたときの程良いバラケ具合といいうんでしょうか
握り具合がいい塩梅です
で、モッチリしています

このご飯は他県にはほとんど流通しない「京都府産こしひかり」を使っているそうです

このご飯にちりめん山椒を混ぜてあるのですが、欲を言えば、佃煮の具材に合わせて違う食材を混ぜてみたらどうかと思いました
例えば、「青菜」だったら、見た目も綺麗で良いんじゃないかと。。。

夫と昼食後に、好きな事を言いながら食べたのですが、コンビニオニギリみたいに油とか添加物が入ってない為、食べられちゃうんですよ
最初は２人で１個ずつなんて言いながら食べ始めたのが、気付いたら全種類食べていました

１つ食べたら、どれもこれも食べたくなっちゃいますよ

冷凍庫にまだまだ入ってるおにぎりですが、大きな子供達が目ざとく見つけ、きっとすぐ完売しちゃうんじゃないかと思われます

とても美味しいおにぎりでした

ごちそうさまでした

京都どんぐり ファンサイトファンサイト応援中

京都どんぐり オンラインショップ