1/23豆腐と長芋の揚げダシ

「ミス日本」が発表されましたね
どのお嬢様も本当に綺麗です



揚げダシ豆腐にしようと冷蔵庫をゴソゴソしてたら、長芋も発見
長芋がサクサクでとても美味しくいただきました

４本あった大根が、とうとう完売
甘くて、安くて大活躍してくれました




新ジャガを発見しまして、フライドポテトにし、ソーセージとエリンギで炒めました
ニンニク入りのオリーブオイルで炒め、塩・胡椒、最後に香り付けの為に少々の醤油

芋類は大好きなんですが、唯一ジャガイモはそんなに好きでもないけど、新ジャガは格別ですね

葉物が高すぎて買えませんが、ありがたい事にほうれん草を届けてもらえます
本当にありがたい


あたしの大学時代の親友のお嬢様がミス日本のファイナリストだったのですが、
惜しくも入賞はかないませんでした
とても残念だけど、とてもいい経験だったと友人が言ってます
とても行動力があり、美人で聡明なお嬢様
ますます素敵な女性になってほしいと思います