一番搾り とれたてホップ

一番搾りとれたてホップが店頭に並び始めたので、今年のはどうかな、と買ってみた。

遠野産のIBUKIも一部使っているとのことだ。

 

うん、いい感じの苦味がちゃんと出てますね。

これまでのとれたてホップは一番搾りの延長でちょっとフレッシュかな、って印象でしたが

今年のはこれは一番搾りとは別物と感じる。

美味いね、これは。

もう少し買い足したくなるけど、この時期は各社次々に出すから目移りする。