〇〇何年

よく色々なプロの世界で「○○何年」などと言われます。
料理の世界では皿洗い○○年・焼き物○○年・・・陶器の世界では土練り・・・国鉄の蒸気機関車では釜焚き・・・Ｅｔｃ
同じようなことを経験しています、私の場合「ストーブ5年」です。
ストーブの中にたきぎを入れて火を焚く単純ですが5年してやっと焚き方がわかったような気になりました。
1年目煙突がすぐに詰まって2度新しい煙突にしました。だんだん上達して新しい煙突は買わなくて済みましたがそれでも昨年は煙突の詰まりは一回、ついに今年は煙突の詰まりは今のところ起きていません。
なぜでしょう？極意はやったものしかわかりません。