仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「TAHOE(タホ)」、豚みそポテト、サルサ添え中華ざる、オードブル他

2019-07-02 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)
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おいしいものが食べたくなって、仕事帰りに「TAHOE(タホ)」さん(仙台市太白区長町1-7 鈴木ビル 1F)へ行きました。毎回、何があるか楽しみなんです。


ハートランドビールとお通し
 
蒸し暑い日だったので、やっぱりビールです。お通しはキャベツ、にんじん、ミョウガの塩麹漬けでした。このビールグラス、キリンビールの麒麟のマークが付いていて渋いです。


オードブル
   
初回訪問時から毎回注文しているオードブルです。これは必ず食べたい。今回は、アボカドのサルサソース&ツナソースがけ、ミニトマトのマリネ、鶏手羽煮、イカのマリネ、まぐろ漬け、燻製2種(チーズはんぺん、ちくわ)です。どれも手が込んでいてとてもおいしい!


豚みそポテト
 
初めて見るメニューは気になって注文します。おいしい新じゃがが手に入ったからメニューに入れたそうです。皮つきの新じゃがに、甘辛い肉みそがたっぷり。肉は粗く切ってあるから食べ応えがあり絶品でした。


中華ざる
 
どんなのかマスターに聞いたら、サルサが入っているとのこと。おいしそうなので〆として注文しました。最初にネギとわさびで食べて、その後にサルサをめんつゆに入れて食べてみてとのこと。トマトや玉ねぎなどの野菜の味と食感が、めんつゆと中華麺に合う!今度家で作ってみよう。


マスター、毎回、おいしくて新しいお料理をありがとう。私が外食で最も重視しているのは、毎回新鮮な驚きとおいしさを経験できることですが、タホさんでは、まさにそれが経験できるお店だと思います。また行きますね!


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