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「LA PAIX（ラぺ）」さん（仙台市青葉区一番町3-7-1電力ビル地下1階）で、薬膳サラダランチの写真を見て、おいしそうだったので以前から気になっていて、今回やっと行って来ました。かなり以前にランチを食べたことがあり、リーズナブルでおいしかったのを覚えています。
コロナ対策もしっかりしています。入口には消毒液の他に、検温器、マスク、マスクケースがありました。アクリル板はカウンター席、テーブル席はもちろんのこと、4人掛けテーブル席には、1席ずつ区切ってアクリル板があったので、正面と横の両方からの飛沫を防げます。
薬膳サラダランチを注文しました。お店でいただいたチラシによると、「杜の都の漢方薬局 運龍堂」さんの博士（薬学）との共同開発メニューで、漢方ブレンド内容も書いてありました。どういうふうに漢方を使っているのか楽しみにしていました。
薬膳サラダランチ 1,100円
最初にスープが来ました。じゃがいもの冷たいポタージュです。クリーミーでおいしかったけど、クコの実とかを入れた薬膳を意識したスープの方が合ってるかな～。
ちょうど良いタイミングでプレートが来ましたよ。これはテンション上がる～！五穀米またはバゲットを選べるので、五穀米にしました。雑穀米ってモチモチしてると思っていたのですが、ここのはちょっと硬めでした。たっぷりの新鮮なサラダにカボチャのキッシュ、鶏ハム、サーモンマリネ、テリーヌ、ハムなども盛り合わせてあるので、物足りなさはありません。このプレートにワインを合わせても良さそうです。
食後に1杯ずつ淹れたコーヒーも付きます。コンセプトを考えると、ハーブティーや漢方が入ったお茶の方が合ってると思う。
せっかく漢方薬局とコラボして、メニュー名に薬膳とつけたのに、料理内容には薬膳は感じられず、コンセプトがずれている印象がありました。これなら、盛りだくさんサラダランチみたいなメニュー名にした方が合っているかも。
とは言え、電力ビルというアクセスの良い場所で、1,100円でこれほど充実したランチが味わえて、店主さんのホスピタリティに感謝です。落ち着いた雰囲気も良いし、お料理の提供時間もちょうどよいタイミングでした。ごちそうさまでした。
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