仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「Wine Store ブドウの木」、イタリア産生ハムとグラナパダードチーズのサンドプレート、キッシュプレートで昼飲み

2021-07-28 | 日本のレストラン(フランス料理)
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ポンドリゼール Pont de lisere」さん(仙台市青葉区国分町2-1-23 谷風ビル1F)でランチを食べた後、「Wine Store ブドウの木」さん(仙台市青葉区広瀬町3-48)に行きました。息子が成人したら、一緒にお酒を飲むのが長年の夢でした(^^)。今回、ブドウの木さんでやっと実現しました~。息子の活動エリア内なのでお店は知っているけど未訪とのこと。とても良いお店なので、いつか一緒に行きたいと思っていたからちょうど良かった。昼飲みと言っても、ランチのセットドリンクをワインにしただけで、食事しながら1杯だけ飲むというスタイルです。
サンドイッチに、スープまたはデザート+ドリンクを付けて1,000円(ワインにすると1,100円)にしました。キッシュの場合、スープまたはデザート+ドリンクで1000円のセットはありません。スープ、デザート、ドリンクを好みに合わせて追加する形になります。


イタリア産生ハムとグラナパダードチーズのサンドプレートセット1,100円(ワイン)
キッシュプレート750円+ドリンクセット(ワイン)350円

     
キッシュを注文したら、焼くので15~20分かかるとのこと。料理とワインを一緒に持って来てもらうことにしました。蒸し暑い日だったので、冷たくてさっぱりした白ワインとスパークリングワインが一層おいしく感じました。
サンドプレートの方は、メゾンカイザーのバゲット使用で、しっかりとした食感です。おいしい生ハムとチーズ、レタスがサンドしてあって、こういうのが食べたかったんです。サラダ、キャロットラぺ、ピクルスが付き、爽やかな一皿でした。
キッシュプレートの方は、かぼちゃのキッシュにバゲット、フォカッチャ、仙台長ネギと鶏肉のマリネなど盛りだくさんでした。
サンドプレートセットの方のデザートが来ました。まだ食べたことが無かったキャラメルアイスです。アイスですが、シャーベットのようにサクサク、シャリっとした食感で、焦がしキャラメルの味が濃厚でとってもおいしかった!

ゆっくり落ち着いた雰囲気の中で、おいしいお料理とワインを味わえて満足しました。息子もおいしいと言っていたので良かったです。忙しいのに、わざわざ母親のわがままに付き合ってくれてありがとう。この後息子は用事があって出かけて行きました。

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「ポン・ド・リゼール Pont de lisere」、鮎のポアレ アメリケーヌソース、もち豚の香草マリネ ローストポーク

2021-07-28 | 日本のレストラン(フランス料理)
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「ポンドリゼール Pont de lisere」さん(仙台市青葉区国分町2-1-23 谷風ビル1F)で、約2か月半ぶりでランチです。夫とは一緒に行ったことあったけど、息子とは行ったことがありませんでした。この日は、息子が珍しく時間があり、私は仕事が休み。こんな機会めったにない。行くなら今日!と思ったんです。
鮎のポアレは、魚好きの息子が注文。肉好きの私は、ローストポークにしました。2品とも前回訪問時(5月)には無かったので楽しみです。


鮎のポアレ アメリケーヌソース 880円
もち豚の香草マリネ ローストポーク 1,000円


前菜はサラダ、もち豚のテリーヌ、エビ、ピクルスです。毎回思うけど、サラダのドレッシング、とてもおいしいです。


 
  
前菜を食べ終わってちょうど良いタイミングでメインが来ました。
「鮎は、頭から召し上がれます」と店主さん。息子いわく、鮎の身はふっくらしていて、骨はやわらかかったとのこと。アメリケーヌソースは濃厚なエビのソースで、おいしかったそうです。
ローストポークはしっとりジューシー。はっきりした味のトマトソースがぴったりでした。



デザートはガトーショコラ、マンゴームースの2品です。おいしいデザートとコーヒーが付くと満足感がさらにアップしますよね。息子もおいしいと言ってくれて良かった。ランチは火~木限定なのでなかなか行けないけど、今回、行けて良かったです。


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