仙台の和定食屋さんで一番好きな「しおかぜ」さん(仙台市太白区袋原6-4-13)のおいしいお料理が食べたくなって行って来ました。今まで何度も記事に書きましたが、店主さんとお母さまの「今日もよろしくお願いいたします」の笑顔のご挨拶、とてもステキです。温かな気持ちになります。
店主さんはお料理を作るのもとても手早い!7~8分で全部揃いました。しかしかも味も見た目も完璧ですばらしい!毎回感心しています。
焼肉定食 800円
以前も一度食べたことがあります。久々にメニューで見かけたので注文です。出来立てなので、湯気で写真がぼやけてしまいました。もやしに隠れて見えにくいですが、生姜焼き用くらいのやや厚めの豚肉がいっぱい入っていて、こってりコク旨です。おひたし、きゅうりの浅漬けは歯ごたえが良く、味噌汁も絶品なんですよ。いろんな野菜が入って具だくさんで、ちゃんと出汁をとったおいしさでした。
とりぞうすい 600円
以前から気になっていたメニューです。土鍋で熱々状態で来ました。鶏肉、まいたけ、玉子、ねぎ入りです。のスープは塩味であっさり、でも、出汁がしっかりきいていてとてもおいしい!
カキフライ 700円
単品で注文です。サックリと揚がった衣の中はとってもジューシー!おいしい!
おいしいを連発しましたが、ホントにどれもおいしいんですよ。野菜はシャキシャキ、お肉や魚介類はジューシーなど、それぞれの食材の特徴を活かして、フレッシュ感があります。
今日も大満足のランチタイムになりました。おいしい定食を食べたくなったら、しおかぜさんに行けば間違いないと思っています。今日もありがとうございました。また行きますね!