今日は、大好きな「ジュイップ」さん(仙台市青葉区大町1-4-10 大町ビルB1)でランチを食べました~。今日のプレートは、まだ食べたことがなかったメニューなので、一層ワクワクしました。
豚フィレの唐揚げ 生姜とネギのピリ辛ソース 900円
店主さんはどんなに忙しても、お料理の説明をしてくださいます。いつもありがとうございます。厚みのある豚フィレ肉の唐揚げが、何枚もご飯に上に重なるようにのっていてボリュームがあります。やわらかいフィレ肉に、しょうがとねぎのメリハリのあるソースがかけてあっておいしい~。メインはこの1品で充分なくらいボリュームがあるのに、つくねも付いていました。ベーコンのキッシュ、ズッキーニのマリネ、牛挽肉のオムレツ、ブロッコリーのタラコ和え、サラダ。それぞれ手間がかけてあって、食材の新鮮さも活かしてあってとてもおいしかったです。
今日も満席になりました。ますます人気店になっていますね。注文が次々に入っても、とても手早く調理・提供する店主さん、毎回すごいなぁと感動しています。
今日もおいしいお料理をありがとうございました。これで午後の仕事も張り切ってできましたよ。また行きますね。