仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「カフェ&レストラン カーレン(花蓮)」、洋食&中華料理店で、ティーセット、花蓮風蒸しそば、はっとグラタン

2024-01-07 | 日本のレストラン(和洋中、分類が難しい店)


 
「スイートショップおの」さんで、ナポリタン、ミートソース、カレー、サンドイッチ、フルーツパフェを食べた後、道路挟んで向かい側にある「カフェ&レストラン花蓮(カーレン)」さん(登米市中田町宝江黒沼字十文字266)に行きました。店内は正面にカウンター席があり、左右にスペースが分かれていて、隣のテーブルとも離れていて、ゆったりした雰囲気です。
メニューを見たら種類の多さにびっくり。ステーキ、ハンバーグ、パスタなどの洋食、ラーメン類の中華、かつ丼などの和食、自家製スイーツなど盛りだくさんで、ドリンクも種類が多い!しかも、他所にはないような個性的なメニューも多く、いつもにも増してメニューをガン見。迷った末に3品を注文しました。


ティーセット 900円
  
メニューに「紅茶、ケーキ、アイス、サンドイッチのセット」と書かれていたので、ワンプレートで来ると思ったら違いました!アフタヌーンスタイルでテンション上がる~!上段はシフォンケーキとバニラアイスとフルーツ。下段はサンドイッチです。シフォンケーキは自家製でふわっふわ。サンドイッチはトマト、レタス、きゅうりでフレッシュでした。紅茶はポットで提供されるのでたっぷりです。


花蓮風蒸しそば 800円
 
豚肉、白菜、しめじ、もやしと中華麺を、一緒に蒸したお料理です。油を使っていないのであっさりで、豚肉はしっとり、野菜はシャキシャキ。お皿の底には、和風だしっぽいスープが少しありました。別添えのレモン、酢、ラー油を好みで足すとこれまたおいしい!家でもさっそく作ってみよう。


はっとグラタン 850円
  
はっとは、登米市の郷土料理で、すいとんみたいなものです、野菜や肉などと一緒に醤油味で煮こんだはっと汁や、あんこと一緒に食べるのがメジャーですが、花蓮さんでは、マカロニに見立ててグラタンにしたんですね。ナスやきのこなどが入ったコク旨トマトソース仕立てで、とろけるチーズがたっぷり。はっとがよくなじんでいました。サラダも手が込んでいていろんな野菜が入っていました。

おなかがすいていない状態で入店しましたが、おいしくてぺろりと完食できました。気さくな雰囲気で、メニューも多く、しっかりした食事もスイーツも食べれる個人店ってすばらしい。仙台ではなかなか出会えないタイプのお店ですよね。どれもとてもおいしく、他にも気になるメニューがあるので、再訪決定です。ごちそうさまでした。



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