今日の仙台は雪が降って寒い～。雪が降っていたって、テイクアウトやデリバリーではなく、お店に行って、出来立て熱々のおいしいお料理を食べたい！今日のランチは「おいしい台所12か月」さん（仙台市青葉区国分町3-2-10）で。日替わりのメニュー名は「〇〇汁定食」で、直近1か月で食べたのは「新めかぶ汁」「肉吸い汁」「おでん炊汁」で、今回は何汁？とワクワクしながらお店に向かいました。そしたら日替わりは「赤味噌モツ汁定食」でした。モツ煮込みではなく、モツ汁です(^^)。定番は「牛すじ旨辛カレー定食」で、今回も日替わりをお願いしました。
赤味噌モツ汁定食 850円
今日のご飯は筍飯！嬉しい♪ 白飯の時は少なめにしてもらっていたけど、炊き込みご飯が好きなので、普通盛りにしてもらいました。大きめに切ったシャキシャキのタケノコがいっぱい入り、わかめと三つ葉がのって、若竹汁を連想するような組み合わせで、春の訪れを感じました。もつ汁は、やわらかい豚もつ、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくなどがたっぷりで、コク旨の赤味噌スープが、体に染み渡る～！ポテサラは明太子味で私の好物。ほうれんそうと玉ねぎ炒めには、タコさんウインナーがワンポイント。漬物も手作りで、細かいところも手を抜いていません。
今日もとってもおいしく、ボリュームのあるランチで大満足でした。寒い中行ったかいがありました。メインはもちろんのこと、副菜も毎回違うものが出るので、レパートリーの多さに感動しています。行ったばかりなのに、次回行く時のことを考えちゃいます。ごちそうさまでした。
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