Derya Orientalische Sussigkeiten（トルコスイーツ専門店）

Derya Orientalische Sussigkeiten
住所：Schwanthalestr.25, 80336, Munchen
U,S Bahn Karlsplatz(Stachus)駅下車徒歩約5分
電話：0176-89000090、0176-20407148
英語通じます。


トルコスイーツ専門店です。
積み重ねられた物体（バクラヴァ）の看板が目について、偶然見つけたお店です。
Karlsplatz(Stachus)から近いですが、ミュンヘン中央駅からも歩いて行けます。
店頭に、Neueroffung（ニューオープン）と書いてあったので入ってみました。


（左）店の外観
（右）店内にあった、バクラヴァのイメージ画像。
このうち、いくつかが店頭に並んでいました。
　
バクラヴァ（バクラバ）とは、中東を中心に広く食べられているお菓子で、何層にも重ねたパイ生地の中にいろんなナッツが入っていて、シロップをかけたものです。


中は、立派なヒゲのおじさまが一人で切り盛りしていました。
店内には、いろいろな種類のバクラヴァがありました。
小さな立ち食いスペースもありました。お客は全員、中東系。
　　　
それぞれの商品に1kgあたりの値段が書かれていますが、1個単位でも注文できます。




持ち帰り用に、1個ずつ4種類（手前にある四角いのと三角のは、2切で1個分）買いました。
まとめて4.50ユーロだったので、それぞれ1個ずつの値段はわかりません。

味はそれぞれ違っていて、かすかにローズの香りがするものもありました。

私にとって、バターやクリームを使ったケーキやクッキーは、とてもくどく感じられ、そんなに多く食べられません。
ですが、バクラヴァだったら何個も食べられます。
バクラヴァにはどれもナッツがぎっしり入っていて、シロップがけでかなり甘いにもかかわらずです。
ナッツの香ばしさとパイ生地の食感が良いからかな～。

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