早めに家を出たので、出勤前に仙台駅で朝食をとることにしました。どこにしようか歩きながら探していたら、「みのりカフェ」さん(仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台本館2F)で、おいしそうなオープンサンドとトマトスープの写真が目に付きました。2018年9月に食べておいしかった、トマトスープと黒豆パンのモーニングは今もありましたよ。今日はここにしましょう。
フレンチトーストのオープンサンド&トマトスープセット 990円
モーニングメニューは、550円~990円の6種類。今回食べたのは990円でしたが、値段設定が高いですね。前回食べたトマトスープと黒豆パン(2021年12月は550円、2018年9月は540円)とのバランスと、個人経営店ではなくフランチャイズ店であることを考えると、高くても750円が妥当かなと思いました。あくまで個人の感想ですが。
食パン1/2枚に卵液をひたし、ベーコンをのせて焼いてあります。甘くなくてしっとりしていました。トマトスープは前回食べたものに似ていて、濃厚で体にしみわたるおいしさでした。ドリンクは青森産りんごジュースにしました。選べるドリンクはコーヒー、紅茶、ほうじ茶などがあったけど、他店とはちょっと違うのにしたかったので。カフェって、冷たいドリンク以外はどれもぬるいっていうイメージがあったけど、みのりカフェさんは、お料理の温度にも気を遣っていたのが良かったです。オープンサンド、トマトスープ、ポテトは熱々で、サラダとジュースはひんやりでした。久々のみのりカフェさんで、工夫されたモーニングメニューを味わえて良かったです。