「カフェサリュー（cafe salut）」さん（仙台市青葉区二日町6-6 1F）のクリスマス限定スペシャルオードブルを注文しました。ここの姉妹店で、かつて仙台駅東口にあった「駅裏マルシェ ボナペティ Bon Appetit」 さんで、2015年と2016年にクリスマスパーティーセットを注文したことがあり、おいしかったので、サリューさんのもいつか注文しようと思っているうちに、7年も過ぎてしまいました。
クリスマス限定スペシャルオードブル2名分 4,800円
お店のFacebookにはメニュー名だけで写真はなかったので、ワクワクしながら受け取りに行きました。受け取ってみたら想像以上に美しい！
メインは鶏肉のパン粉焼き、ローストビーフ、牛タンシチューデミグラス煮込みから選べて、牛タンシチューデミグラス煮込みにしました。やわらかい牛たんがいっぱい入ってベースの部分は濃厚でおいしい！
ソフトシェルシュリンプ アヒージョ仕立ては殻がやわらかいので丸ごと食べられます。
ソフトシェルシュリンプ アヒージョ仕立ては殻がやわらかいので丸ごと食べられます。
柿の生ハム巻きとグリル野菜のサラダは彩り良くて美しい！
ブルーチーズとりんごとくるみのキッシュは、ベースの部分がほぼチーズって感じで、甘いリンゴとサクサクパイ生地がおいしい！赤ワインに合いそう。
他のお料理もどれもとてもおいしくて感動しました。
ボナペティさんのオードブルのおいしさも思い出しました。どれも手間がかかっていてすばらしいお料理の数々を味わえたので、サリューさんに頼んで良かったです。
これで2023年のクリスマスで食べたものの記事は最後です。読んでくださってありがとうございました。
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