風になれ

大自然のふところで山歩きを楽しむ生活。
いつの日にか、森にそよぐ風になれたら・・

カレーを作る

2021-01-08 | 健康

 この冬一番の冷え込みだ。朝、一階のガスストーブのパネル温度計は2℃を示していた。外気温が氷点下であることは間違いない。僕が住む県南部はこの冬、雪はまだ積もったことはないけど、県北部はここ数日間、大雪の予報が出ている。

 今頃は降っているんだろうなあ。今週末も雪に囲まれて過ごす予定だ。そしてエンドレスの除雪作業を続けることになる。

 昨晩はカレーをたくさんこしらえた。カレーは僕の大好物で、飽きずに何日でも食べ続けられるので、たいへん重宝するメニュー。僕が作るカレーはスープカレーみたいなスープ状のもの。スープとしても飲めるようなドロドロしていないカレーが好きだ。自画自賛だけど美味しくできた。

 ハナちゃんは連日、ひとりでお留守番をしてくれている。ストレスを溜めていると思うけど仕方ない。娘が退院するまで、あと何日かかるかわからないけど、その日までハナちゃんと一緒に我慢の日々だ。頑張らなくては・・・。