かずの里山ハイク

山や花、日常の出来事などの気まぐれブログ

激うまカレー

2013年04月13日 | ガーデン

早朝より花壇の除草をして軽めの昼食にしていると、長男が相方を伴ってひょっこりと帰って来た。
何でもダッジオーブンでカレーをつくるとのこと。

急いでご飯を仕掛け、炭火を起こすことにした。メニューは極上?県産肉の辛口ジャワカレーとサラダ、
デザートはアイスクリームと極上?の県産イチゴ、一度昼ごはんは食べていたが、2度目の昼食に
ありつけることになった。

2度目なのでご飯少なめにしたが、極上?のカレーだった。

今回、手入れをしておいた野外炉のある芝庭が役に立った。次回サクランボ狩りも兼ねて家族で焼き肉Pでも
出来ればいい。暑い時期になれば大きな栗の木の下で日差しを避けてやることになるだろう。