岩瀬文庫「塩」展

西尾市にある日本初の古書ミュージアムの岩瀬文庫で開かれていた「塩」展を観てきました。

これはかつて西尾市内にもあった塩田など塩づくりの歴史を古代から江戸時代まで古書で紹介する特別展です。はじめに古来からの塩の製法である藻塩焼や入浜式塩田などの記録資料が展示されていました。