うどん 成瀬屋 岡崎

岡崎市民には馴染みのあるうどんの成瀬屋へ久しぶりに行ってきました。この店は大正3年から岡崎駅前で営業しており，店舗は新しくなりましたが，味は昔のまま素朴な味が引き継がれてます。

いつも注文するのは煮かけうどんの大です。カツオ出汁のつゆに手打ちのうどんが，100年変わらない味になってます。この時期は，うどんが皿盛のつゆ付きを注文する人も多いです。