昨日の夜は久々の「緊急地震速報」が発令され、お目目が閉じかかっていたのに
ティロン、ティロン、ティローンの音で眠気が覚めた
近いよ～！あれ？
なかなか揺れない？
テレビの画面をよーく見ると関東で東京だけは速報が出ていない
周りの県は真っ赤・・・という事は、東京は微塵も揺れないが、お隣は揺れているのか？
速報はその後何事もなかったかのようにフェードアウト。
あまりに久しぶりだったので、誤報が多いという事まで忘れていた
誤報が一番ですよね！
以前にご紹介した全農プロデュース「みのりカフェ」とおなじ銀座三越９Fにある
「みのる食堂」ここも同じ全農のレストランなので東京近郊新鮮野菜を前面に
打ち出している。地産地消ね
お昼前後は平日でも並ぶ事無しで入店はムリ、ムリ・・13時過ぎでも
30分は待った。
本日のお野菜たちが板書されている。こんなに並ぶのに会社人らしい
グループも目立つ。視察か？小さなお子ちゃま連れも多い。
至る所にベビーバギー軍団。
ランチはメインのお料理とソフトドリンクを選び、お惣菜はバイキング形式。
もう何がなんだか・・・でしょ？6種類くらいのお惣菜と生野菜のサラダが
並んでいて、好きなだけ取っても良いのだけれど、銘々皿より気持ち
大きめのお皿に一回ぽっきり。
ぜーったいこれは改善して欲しい！区切られていない丸いお皿なので
それぞれのお惣菜の汁が混ざっちゃうし・・
せめても野菜サラダの部分だけは区切るか、別のお皿にしてほしい。
せっかく色々な種類の新鮮野菜を食べたくとも、それだけで、お皿はいっぱい。
他のお惣菜は諦めるしかない。
この小さなお皿にお惣菜と共に盛る生野菜のドレッシングが他のお惣菜と
混じっちゃうし・・・
しかし！野菜サラダのドレッシングもとても美味しく、お惣菜も
お野菜その物のお味が生きていてとても美味しかった～ぁ
で、メインが運ばれてくる。この日はハンバーグが売り切れ。
メンチカツも人気でかなりの割合の方が頼んでらっしゃる。写真で見る
より大ぶりでボリュームたっぷり。美味しいメンチ。ただお味噌汁は
お野菜を売りにしているわりに、お大根と人参の小さなダイスが
すこーし入っているだけ。もっとたっぷり入れて欲しい。
根菜のカレー。これも深めのお皿で予想以上のボリューム！
家庭のカレーをスパイシーにしてフルーティーにしたって言う感じ？
昔の洋食屋さんで食べるカレーに近いかな？
ランチはセットで１６００円前後。ドリンクも付くので決してお安くは無いが、
ボリュームも考えると高くはないかな？
他のテーブルに運ばれていくオサレな”丼”が気になった
コーヒー等につくお砂糖やシロップもみのりカフェと同じでオーガニックの
物を使用。
以前に銀座のお野菜で有名な「農家の台所」を御紹介したが、お野菜なら
みのる食堂のお野菜のほうが美味しいかった。
泣いている赤ちゃんもいたが、ここは吹き抜け天井のようなデザインになっており
なおかつ、スカイガーデンから続く銀座の風景を見られる大きなガラス窓のせいか
あまり、ざわざわしている感はなく、気にならなかった。
店員さん達もなかなかホスピタリティーに溢れていて、活気もある。
フランス辺りのマルシェにある食堂の雰囲気を演出しているのかな？
今度は絶対あのオサレな”丼ぶり”を食べるぞ
と固く決意致しました
それに神戸の三宮には全農の美味しいステーキハウスがあるそうで
（ドバイの皇族も来たらしい）食べログでメチャクチャ評価が高いので
食べたいぞー神戸ビーフ