和風・・・

ツワブキの花・・・



日本的な花ですね～

眺めていると落ちつきます。



大根の煮物です。

おでんの素とコンブ・・・豚肉を煮込んで・・・

紫蘇の花で作っていた紫蘇味噌をのせて・・・

彩りに柚子皮を・・・

柚子皮は、昨年冷凍保存していたものです。

一年たっても香りが残ってます。