個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

素材が大事

2014年02月07日 22時18分01秒 | 料理

今の時期、クリスマスローズの話題で賑わってますね。

我が家も人並みにクリスマスローズの話題を・・・

 

私が350円で買った苗は、一株だけ・・・これは、種から育った花です。

お隣に咲いてた白の品種の花粉を交配して育ったもの・・・

こちらの花弁は丸い・・・

花色も茶色系からピンク系へ・・・

数年前に後輩からもらった八重の株・・・

何年後かに・・・自前の八重が咲いてくれるといいですね。

あくまで趣味の植物です・・・

結球しなかった開いたままのハクサイ・・・光と寒さにさらされて上手いんです。

茹でたあと・・・シンプルに炒めてます。

素材が良いと・・・楽

フキ味噌を作ってます。

油と砂糖をかなり使うので・・・健康的な食べ物じゃないですね。

食べ過ぎ防止の為に欲しい人にあげてます。

コメント (8)
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