野菊です・・・野生種ですけど、綺麗ですね・・・
孫のリクエストでポテトチップを作りました・・・食べたいから自分で洗って準備してました。
このタイプは、初めて作ったんですけど・・・泡が出なくなるまで揚げないとサクサクの食感になりませんね。
いつもは、このタイプ・・・コンソメ顆粒をまぶしたり・・・ソース味にしたり・・・
好きなようにアレンジできます。
この手の料理は、何故か私に頼むんですよね～
まぁ～わが子も孫も美味しいと言って食べてくれるので、作り甲斐があります。
初めて見たビール〔第三のビール〕いつも飲んでる発泡酒の淡麗のほうが好きかな？
格安の魚をゲット・・・
カマス１６匹で２２２円でした・・・迷わず２パック購入・・・
二枚おろしにして塩水に・・・半分は、ソテーして食べてしまいました・・・
骨付きのほうは、干す予定・・・カマスって美味しいですね・・・
