今のところ孫達は家の中でおとなしくゲーム三昧・・・
お昼は久しぶりにタコヤキ・・・100個くらい作りました。
タコは細かく刻んで天カスと共に混ぜ込む・・・
作り方は簡単なって、形は丸く出来るようになった。
母が収穫してくる茎ミョウガ。。。
炒めて卵とじ・・・ごま油と醤油で仕上げてマヨネーズを使えば、どんな食材でも美味しい・・・
今のところ孫達は家の中でおとなしくゲーム三昧・・・
お昼は久しぶりにタコヤキ・・・100個くらい作りました。
タコは細かく刻んで天カスと共に混ぜ込む・・・
作り方は簡単なって、形は丸く出来るようになった。
母が収穫してくる茎ミョウガ。。。
炒めて卵とじ・・・ごま油と醤油で仕上げてマヨネーズを使えば、どんな食材でも美味しい・・・