ゴーヤの季節

ゴーヤの季節が来ましたね。

忘れると収穫適期をのがします。

カボチャは、梅雨の雨が続きすぎたので枯れたかも？

豆腐の容器に残る水・・・飲んでみたら意外に美味しい・・・

豆腐の旨みが染み出してますからね・・・捨てるのは勿体ないので料理に加えてます。

ゴーヤ料理は、ゴーヤチャンプルーからスタート・・・

飽きてきたら色々アレンジ料理を・・・夏に楽しめる食材です。