個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

ヒョウタンカボチャが美味い

2021年09月06日 18時09分41秒 | 料理

去年もらったヒョウタンカボチャから採種して育ててみたら伸びる伸びる・・・

鉢物用の土の山に植えてたので長雨でも元気に育ってくれました。

最初に見つけた実・・・甘くて美味しい〔去年は〕

今頃になって急に実が出来始めた・・・

大量に実っても食べきれないので、若い状態で収穫してみました。

スライスして焼いて食べてみたら旨い・・・

ズッキーニみたいな食感です。

コメント
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