ミョウガ味噌

ミョウガを収穫しました。

細かく刻んでミョウガ味噌に加工します。

油と砂糖をたくさん使用するので健康的じゃない・・・

わかっちゃいるけど・やめられない・旨さ・・・

食べ切れない分は、冷凍保存します。