514)肥満と腸内細菌叢と中鎖脂肪酸

図:中鎖脂肪酸中性脂肪(MCTオイル)やココナッツオイルに多く含まれる中鎖脂肪酸(カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸)はケトン体を産生し、ケトン体のβヒドロキシ酪酸は様々な機序でダイエット(減量)効果を発揮する。さらに、中鎖脂肪酸は腸内細菌叢に作用してダイエット効果を発揮する機序も報告されている。 514)肥満と腸内細菌叢と中鎖脂肪酸 【内臓脂肪を減らすヨーグルト】「内臓脂肪を減らす . . . 本文を読む
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