菊芋です/鹿児島の話題・情報

菊芋戴きました。

鹿児島では栽培が盛んです。

 

テニス仲間の友人が育てた菊芋とパウダーしたモノを戴きました。

毎年この時期には、採りたての菊芋を戴いています。

ただ、今年は菊芋のパウダーも戴きました。

余り血糖値、糖尿病の心配してないですが、パウダーは、てんぷら、

味噌汁に入れるなど色々な食べ方があるようです。

私はコ―ヒ―に入れて飲んでみることにしました。

やはり健康管理は大事ですから。

 

　

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