お食事処 みやざき

11日の昼食は、呉市中通にある「みやざき」というお店です。
お客さんから紹介いただいたのですが、昼は20食限定ということで
早い時間に行かないと店が閉まっているようです。



店内の明かりの加減も落ち着いています。
魚の入ったガラスケースの前のカウンターに座り、窓際の4人がけテーブルを
写したところです。壁の花の写真が綺麗でした。
窓から差し込む光も柔らかく落ち着きがある店です。



本日の定食はこちら。
一番左の鯛のあんかけ、これが日替わりの一品。
鯛のあんかけ、カンパチかまの塩焼き。どちらかを選ぶという定食です。
なんと品のある昼食でしょうか。
写真の横には左においしいごはん。右にそうめんのはいったお吸物があります。



もう一度、主な一品ずつ
鯛のあんかけ、このあんかけの味は濃すぎません。入ってる野菜の味も
しっかり楽しめます。そして鯛の身は柔らかくほぐれます。
ゆっくり食べてもさめずに美味しくいただけます。



刺身、少量のようですが食べてみてお楽しみ。新鮮！！
まず、いかからいただきます。とろっともちも感があっておいしい。



最後にいただくのが茶碗蒸し。和食には茶碗蒸し。これは好きですね。
玉子とダシの加減がよく後味の良い一品でした。



食べ終わったら１２時頃、会社の昼休憩の人だと１０分ほどすぎてこられるとして、
僕がいる間に既に８食でています。
昼休憩に１０人もくれば完売のようです。

日曜日が休み　　場所はこちら