年末に仕入れたもの

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今年の年末もいろいろ買い物をしました。画像に出ていないものとしては、まず、牡蠣を音戸に買いに行きました。
せっかつ音戸まで行くので、倉橋の坪井商店でコロッケを買ってきました。
写真はあげていますが、今回は、冷凍です。水曜日だけのコロッケは冷凍でわけてもらえるので、
正月にこれもいただきます。



他に行った先は、東広島のきのこセンター。ここで舞茸を買いました。香りがいいです。
天ぷらによし、鍋にもよし。これも楽しめる一品です。



次に行った先が、大和町の蓮根の金原農園さんです。
こちらではいつも友達の分と一緒に買うので、先に予約しておいて、数を決めます。
４００円を基準として作ってもらっています。



そのほか、せらでは野菜などです。
世羅以外に豊栄の高光の玉子を買います。僕胃のお気に入りです。
いっぱい動いて集める。というのが基本で、動いてみると近くに色々いいものがあります。
おいしい正月が迎えられそうです。



撮影機材　　　　　　　　ＲＩＣＯＨ　ＧＲ　Ⅲ

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木の芽のカツ丼

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今年もあと二日になりました。時間を大切に使いましょう。
今日、明日と仕事ができます。

忙しい日のランチに、ここは早いと選んだのが木の芽です。
ただ、行ってみると人がとても多かったです。



いつもは一人でカウンターで食べていたのですが、そこがいっぱいでした。
お客さんは戻って来ています。



一人で行ったのですが、奥の部屋の席に通してくれました。
最初から決めていたカツ丼を注文します。少し時間がかかりますけどいいですか？と聞かれて、
こういう時は、はい、大丈夫ですと答えてしまいますが、大丈夫だろうかと時間を気にしていると、
思ったより早く出てきました。普通にでてくるのとプラス２分ぐらいです。さすが。



丁寧なカツのあげ方。御飯に出汁がかかりすぎない天丼。今回はそういうおいしさを選びました。
それと、味噌汁がとてもおいしいのです。



個室の半分は仕切りされていて、他のお客さんがいましたが、年末に落ち着いて個室で食事。
いいですね。忙しい日にはご褒美があるといったランチになりました。
サラダがついて、おいしいもそしるがついて８００円と少しで済みます。
それにｐａｙｐａｙの２０％還元。有難いですね。



ご飯とカツ、出汁がかかりすぎていないご飯はこんな感じです。
店に町に活気があるのはいいですね。



忙しくなっている年末。大事にしているのは長い睡眠時間です。
そんなわけで年賀状がおわっていません。

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