松山のランチは野菜の多いサラサビレッジ ＣＡＦＥに行きました！

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次の松山出張は令和５年１月１８日(水）１９日（木）です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
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松山のランチはここ最近、ずっとこの店が続いています。人気店のようなので予約して早い時間に行きます。
ただ、これまでは先に着いた感じがしたのですが、今回は最後に到着したかのように他の人が
早かったです。



建物もおしゃれで周辺は田んぼがあってのどかなところです。
落ち着いて食事ができるのと、野菜が多いということで、来たのは３回目ですが、男性にあったのは、
二回目の時にカウンター席に座っていた常連さん一人です。この日も全員女性でした。



女性はおしゃべりと野菜が好きな人が多いと思いますが、僕が行く店もこんな店が多いです。
この日のランチは、ポトフでした。これはもしかしたらとイメージしていたものがそれだったので、
閃くことがとてもいい感じになっています、



窓際の席に座りました。後ろには暖炉がついています。



最初にサラダが出てきます。このサラダだけでもかなりの量の野菜が食べられます。
キュウリがかわっていました。一夜漬けのような味です。



サラダの阿戸に運ばれてきた料理がこんな感じです。いいですね。たくさんの野菜が並んでいます。



大根に里芋、味は野菜そのものの味を感じられる薄味というか、ちょうどいい味付けです。
地域の味の好みによってる感じでもなく、どこの県の人が食べてもおいしいと思います。



これが人参のお群れるですね。右の昆布がとてもおいしいです。



そしてポトフ。たくさんの野菜が入っています。レンコンの下に芋があります。
たまねぎに蕪にどれもおいしいです。
なんという贅沢なランチでしょう。うちの整体院の隣がここだったら毎日ここでもいいですね。
健康的。



食後にドリンクがついていて、今回もホットコーヒーをいただきました。
店の人がポケットから取り出したチョコをくれました。
この店、お客さんが多かったですが、全部ひとりでやっていました。大変ですね。
手伝いましょうかといいたいぐらい、作っては運んででしたが、そのうちこちらも慣れてきて、
この人も待っているお客さんも楽しんでいるのがわかってきて、いい雰囲気。
帰るときもまた是非どうぞと言っていただけます。



ここのランチ、旬の野菜を味わおう。そこには忙しさはありませんね。
自然の恵みを楽しんだ日です。

　　　　　　撮影機材　　　ＳＯＮＹ　ＲＸ１００ｍ６　

　サラサビレッジカフェ　　
　松山市余戸中6-10-10　　　営業時間　１１時～１８時　　定休日　日曜日・月曜日

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コロナについてです。情報は今も煽りが多いと思います。今大事なのは感染者数でしょうか。
第８派にはいって重症化や致死率はかなり減っています。
大事なのは自己免疫力をあげる生活をして自分を守ることです。
ワクチンを打っている人の方が未接種より感染しているブレークスルー感染が多いのが現実です。

国会議員と厚生労働省職員とワクチン接種後に死亡した人の遺族、そしてそこに参加された
京都大学の福島雅典名誉教授の話。しっかり聞いてみてください。

　国が言うから大丈夫。　医者がすすめるから大丈夫。それならこんなに被害は出ていません。
これだけ被害が出たら、一旦立ち止まるのが本当だと思います。
流されないで自分でしっかり考えることが大事です。







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