超満員のうどんの天

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　　　　　　　　　　　　　　予約を優先して受けながら、空いているところで半日休業などをします。

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次回の松山出張は、５月８日（水）午後からと５月９日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
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土曜日の午後は、うどんの天にいきました。
安い、早い、うまいと三拍子そろった店ですが、こちらも行くたびにお客さんが増えています。
天気がいいので、ぶっかけうどんを食べる人も増えてくるでしょう。

それが、店内に入ってみると、厨房前のカウンター席は両側とも満席。テーブル席も4テーブルのうち三つは満席。
おでんの手前のカウンター席までいっぱいでした。

30人近く入っているのではないかと思うぐらいいっぱいでした。
僕のすぐ前に一人で入ったお客さんと相席してテーブル席に座りました。



こんな日ですから、食べ終わった人はセルフで器を返しに行っていました。
この庶民的なお互いに協力し合っているのもいいところです。



天気がいい日なのでぶっかけ地獄にします。見た目ほど辛くないです。
ベースのだしが甘めなのでちょっと多めに七味を入れた感じでもあり。それよりももっとマイルドに感じます。
一度試してみるといいです。逆に甘く感じますねというと思います。



いつものお決まり、おでんは厚揚げ、ぶっかけ地獄、むすびは炊き込みをひとつ。
冷たいうどんもおいしいいい天気になりました。



外は新緑が綺麗です。こんな感じのゴールデンウイークになるんでしょうか。
僕はできるだけ仕事を射ていようと思いますが、とても楽しみです。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院　　身体均整　木村　
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次回の予定は、　５月９日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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とびしま海道の風景とマヤのカレーランチ

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天気のいい朝。出勤の時間帯のとびしま海道の風景です。
少し霞んでいる感じはあるのですが、海の色は青が強く綺麗な色です。



温かくなったのでサイクリングの人も少しずつ増えてきました。
最近は、女性単独の自転車の人や女性のグループもいます。自転車を趣味にする人が多いのですね。



自転車も排気ガスを出さず、行先も自然の場所でという意味でとても健康的です。
島では、連休あたりにウォーキング大会もあると思います。今の季節は一日のうちの時間によって
まったく違う風景があったりするので一日島を走るのはいいですね。



僕も連休に島をジョギングしたいと思います。
白崎公園にはつつじの花が咲き始めました。この頃からの白崎公園はとても綺麗な場所で、
島に渡ったらまずはここで記念撮影という人が多いです。弁当を持っていくのもいいですね。



さて、そんな日のランチですが、温かくなったこともあってカレーを食べたいと思いました。
ただ、キートンもイーズイートも休みの日。
ということで久しぶりにマヤ広店に行ってみました。



ここのランチは何種類かありますが、一番安いのにしてラッシーをつけることにしました。
カレーの辛さは一番辛いカレーです。毎回この辛さですがそれがちょうどいいというか一番好みです。



サラダがついて大きなナンと一緒に出てきました。
8人ぐらいの女性グループが先に帰られたのですが、ひとり1100円ということで
たぶん、1000円のランチにラッシーだったのでしょう。
それからもう一度メニューを見てみると1000円のはカレーが二種類食べられるのですね。



そう思うとプラスはわずかなので次回来たら二種類のカレーにしたいと思います。
辛いのにいっぱい食べていると、後半はナンに対してカレーが少なめになってしまいました。



たまには本格はインドのカレーもいいですね。
店内にはネパールの写真も貼ってあるので、インドというよりネパールのカレーなんでしょう。
辛くておいしいです。



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倉橋のお好み焼きと坪井商店のコロッケ

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倉橋に行く機会がありました。倉橋に行くときは、その予定を組むのに可能であれば水曜日を選びます。
水曜日だと水曜限定で売っている坪井商店のコロッケを買えるのです。



まずはランチ。さてどこで食べようかと桂浜あたりを走ってみました。
海自カレーのあるカフェか温泉施設の店か、刺身定食のかずかと思ったときに、島のお好み焼き店が見つかったので
はじめてここにはいってみることにしました。



懐かしいというのは島に行くと見つかりやすいですね。
店内に入るとおじさんがひとりうどん定食のようなものを食べていました。
おにいさん、何する人？　とお客さんに聞かれたのですが、店に入る前に写真を撮っているのが見えたようです。



たまにあります。何する人？とかどこから来られたの？とか。何か取材する人と思われるときがあるようです。
さて、お好み焼きですが、島らしく生地をしいたら、その上に魚粉をいっぱい入れます。
そしてキャベツをのせてじっくり焼くのです。
もう長いんですかと尋ねると、この店の前のスーパーの時代からいうと長いねぇということでした。



鉄板でいただきました。どうですか？と焼いてくれたおばちゃんに聞かれて、麺がうまいねぇというと、
そうそう、うちの麺はこだわりがあるからねぇ。呉から取ってるんよ。スーパーで買ったんじゃないよと言っていました。
細麺で、なんとなく弾力がちがいます。もちもち感がありました。



ソースをたっぷりかけてくれるのも島らしいかもしれませんね。
砂糖をいっぱいがごちそうみたいな昭和、お好み焼きはソースたっぷりがおいしいお好み焼きだったりします。
麺の良さが目立ったお好み焼きで懐かしさも味わえました。



さて、そこから帰りに宇和木峠を超えて、坪井商店に寄ります。ここに行くときは朝のうちにコロッケを注文しておきます。
何か月かに一回ぐらいですが、いつもありがとうございますと言われます。
人にあげるのも含めて5個パックをいくつかかってかえります。
このコロッケも懐かしいのですが、今の時代に税込みで60円。それでこの味。とてもリーズナブルです。

整体に来た人は、もし買う時はうちのも買ってきてねと言ってくれたら買ってきますよ。
と、最近は少しフットワークが良くなりました。春が来たからでしょうか。



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やまき醤油蔵のうどん

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安浦町のやまきうどんに行きました。醤油蔵をうどん店に改装した木造の建物に中には大きな醤油の樽が並んでいます。
ここは、昨年の水災で被害を受けて休業していましたが、再開しているので行ってみました。
復活はうれしいですね。



広い空間で、厨房の前には一人用でも使いやすいカウンター席があります。
周辺にテーブル席が並んでいますが、ゆったりとした空間です。



メニューはうどんに何をつけて食べるかというセット物があります。
寿司とかまぐろとかありますが、ここに来たら穴子天丼がすぐに目にとまりました。
実は今回は、一人ランチではなく、昼に待ち合わせして夫婦で行ってみたのです。
やまきうどんの復興、いってみよう！
メニューの料金は税込みと税別と両方表示されていてとても良心的です。
下に少し写っていますが、うどんはかけうどん、かまあげ、ざるうどん、釜たまなど選べます。



ひとつは、春のかき揚げ丼にミニかけうどんのセットにしました。
丼の上に高く盛り上がった春の野菜のかきあげがのっています。



僕は穴子天丼に釜揚げというセットにしました。
天丼はとてもおいしいです。穴子がとてもやわらかす。少しかかっている甘い醤油たれがおいしいです。
ごはんにかかりすぎていないのもいいですね。
もう少しかけたい場合は、テーブルにおいてある醤油をすこしかけるといいです。



こちらがかき揚げ丼です。かけうどんといってもわかめもはいっていて出汁がいいです。



穴子天のふっくら柔らかさが伝わるでしょうか。



うどんは讃岐風ではなく呉風でもなく、その中間です。細い感じではありますが、もちもちとした弾力のあるうどんです。
これは、両方のいいところをとったようなお年寄りでも食べやすいうどんです。



釜揚げのだしはこんな感じ。胡麻の香りがいいです。おいしくいただきました。
また行ってみたいと思います。



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ラーメンしろ屋のチャーハン

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ラーメンしろ屋に行きました。
ラーメン店なのでラーメンと半チャーハンというセットが多いと思います。
量的に多すぎると思ったので、炒飯のみを注文してみました。



チャーハンセットもラーメン店としては少し安いと思います。
前にチャーハンの持ち帰りを買ったことがあります。ネットの口コミでも見かけたことがあるのですが、
僕もここのチャーハンの味付けはなかなかおいしいなぁと思っています。
醤油味が香ばしいチャーハンなのです。



お客さんは多かったです。まだ料理が出ていない人も多かったので時間がかかるかなぁと思ったら次から次へ
すぐに出来上がって思ったより早く出てきました。

他のお客さんに運ばれていた、お待たせしました、味噌バターです。というのを聞いて
あー、これはあまり近くの店でないかもしれない今度注文してみようと思いました。
炒飯にスープというかラーメンのスープが欲しかったですが、半チャーハンの量をみていると
食べられそうです。
実はこちらの店のチャーハンセット、女性は安いのです。



この日の空です。気持ちのいい天気が続きます。新緑がまぶしい季節。窓を開けて外の空気がいい時ですね。



こちらは、先週の金曜日。この頃から空の感じは良くなりました。青い空と白い雲とどちらも綺麗な空が見える
ので外で過ごすのがいいですね。ウォーキングにでるといいですね。



蒲刈の出会いの館の前。先週末はこれぐらいの桜の状態でした。普通より遅めの木が蒲刈にはあります。

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