青じそ

たっぷりの雨で 青じそは 勢いを増し これからは 薬味として 大活躍……
そうめんの つゆに
冷やっこに…

わが家で 青じそを植えるのは
秋の しその実の 収穫が 目的…
しその実の塩漬けは 毎年好評で 待っていて下さる方～ 喜んで下さる方に お福分けしている。
炊きたてのご飯に 塩ずけの しその実を ぱらぱら 入れて 小さなおむすびにすると 天下イッピンの 美味しさ!!